Recept na kuracie tagine s olivami, koriandrom a citrónmi
Obsah
- Ingrediencie
- Inštrukcie
- Tipy a triky
- Návrhy na podávanie
- Informácie o výžive
- Variácie
- Záver
- Referencie
Hľadáte chutné a zdravé jedlo na večeru? Nehľadajte nič iné ako toto. Tento jednoduchý sprievodca vám ukáže, ako pripraviť toto lahodné jedlo v krátkom čase.
Ingrediencie
Aby ste to urobili, budete potrebovať nasledujúce zložky:
Toto Recept na kuracie tagine s olivami, koriandrom a citrónmi je chutné a zdravé jedlo, ktoré určite poteší. Je to skvelý spôsob, ako dostať svoju dennú dávku zeleniny a bielkovín. Ak hľadáte spôsob, ako sa dostať do formy, pozrite sa Váha Gayle Kingovej a OH dobre pre tipy, ako dosiahnuť zdravý životný štýl.
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa, nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 lyžička mletého kmínu
- 1 lyžička mletého koriandra
- 1 lyžička papriky
- 1/2 lyžičky mletého zázvoru
- 1/2 lyžičky mletej kurkumy
- 1/4 lyžičky kajenského korenia
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 lyžičky čierneho korenia
- 1/2 šálky kuracieho vývaru
- 1/2 šálky zelených olív, vykôstkovaných a rozpolených
- 1/4 šálky čerstvého koriandra, nasekaného
- 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
- 1 libra vykostených kuracích stehien bez kože, nakrájané na 1-palcové kúsky
Inštrukcie
Ak to chcete urobiť, postupujte podľa týchto pokynov:
- Zohrejte olivový olej vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak a varte do zmäknutia, asi 5 minút.
- Pridajte rascu, koriander, papriku, zázvor, kurkumu, kajenské korenie, soľ a čierne korenie a varte 1 minútu.
- Pridajte kurací vývar, olivy, koriander a citrónovú šťavu a priveďte do varu.
- Pridajte kuracie mäso a varte, kým sa neuvarí, asi 10 minút.
- Podávame horúce s uvareným kuskusom alebo ryžou.
Tipy a triky
Tu je niekoľko tipov a trikov, ako urobiť dokonalý:
- Ak nemáte čerstvé koriander, môžete použiť sušený koriandr.
- Ak nemáte čerstvú citrónovú šťavu, môžete použiť fľaškovú citrónovú šťavu.
- Ak nemáte vykostené kuracie stehná bez kože, môžete namiesto nich použiť vykostené kuracie prsia bez kože.
- Ak nemáte kurací vývar, môžete použiť zeleninový vývar.
- Ak nemáte zelené olivy, môžete použiť čierne olivy.
Návrhy na podávanie
Výborne sa podáva s vareným kuskusom alebo ryžou. Môžete tiež podávať s prílohou dusenej zeleniny alebo šalátu.
Informácie o výžive
Je to skvelý zdroj bielkovín, vitamínov a minerálov. Má tiež nízky obsah tuku a kalórií.
Variácie
To sa dá ľahko prispôsobiť podľa vášho vkusu. Môžete pridať inú zeleninu, ako je paprika, mrkva alebo cuketa. Môžete pridať aj iné korenie, ako je škorica, kardamón alebo muškátový oriešok.
Záver
Je to chutné a zdravé jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje. Len s niekoľkými jednoduchými ingredienciami môžete mať chutnú večeru na stole behom chvíľky.
'Jedlo nie je len palivo, je to zážitok.' – Chlap Fieri
„Zdravé stravovanie nie je o prísnych diétnych obmedzeniach, nerealistickom chudnutí alebo zbavení sa jedla, ktoré máte radi. Ide skôr o to, cítiť sa skvele, mať viac energie, zlepšiť si zdravie a zlepšiť náladu.“ – Michelle Obamová
Toto Recept na kuracie tagine s olivami, koriandrom a citrónmi je ideálne jedlo pre zdravý životný štýl. Vďaka jeho lahodným príchutiam a jednoduchým pokynom si toto jedlo pripravíte za okamih.
Referencie
O Nás
