Recept na lahodnú brokolicu a feta polievku
Obsah
- Ingrediencie
- Inštrukcie
- Informácie o výžive
- Návrhy na podávanie
- Variácie
- Skladovanie
- Záver
- Slávne citáty
- Referencie
Hľadáte recept na chutnú a zdravú polievku? Nehľadajte nič iné ako tento recept na polievku s brokolicou a feta. Je jednoduchý na prípravu a plný chuti. Táto polievka je ideálna na ľahký obed alebo večeru. Navyše je nabitý živinami a vitamínmi. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pripraviť túto lahodnú polievku.
Toto Recept na lahodnú brokolicu a feta polievku je skvelý spôsob, ako si vychutnať zdravé a chutné jedlo. Je jednoduchý na prípravu a môžete ho podávať ako hlavný chod alebo ako prílohu. Pre lahodnú prílohu vyskúšajte v pečenej mrkve . Toto jedlo je plné chuti a určite bude hitom vašej rodiny. Ak chcete mať potešujúci príbeh, prečítajte si o deti Johna Walsha a spravodlivosť, ktorú za nich bojoval.
Ingrediencie
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 2 šálky ružičiek brokolice
- 4 šálky zeleninového vývaru
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana
- 1/2 lyžičky sušenej bazalky
- 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
- 1/2 šálky syra feta, rozdrveného
- Soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie
- Zohrejte olivový olej vo veľkom hrnci na strednom ohni.
- Pridajte cibuľu a cesnak a varte do zmäknutia, asi 5 minút.
- Pridajte brokolicu a varte ďalších 5 minút.
- Pridajte zeleninový vývar, oregano, bazalku a vločky červenej papriky. Priviesť do varu.
- Znížte teplotu a varte 10 minút.
- Odstráňte z tepla a vmiešajte syr feta.
- Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Podávajte horúce.
Informácie o výžive
Táto polievka je plná vitamínov a minerálov. Je to skvelý zdroj vitamínu C, vitamínu K a kyseliny listovej. Je tiež dobrým zdrojom vlákniny a bielkovín. Jedna porcia tejto polievky obsahuje približne:
- Kalórie: 150
- Celkový tuk: 8 g
- Nasýtené tuky: 3 g
- Cholesterol: 10 mg
- sodík: 500 mg
- Celkový obsah uhľohydrátov: 12 g
- Vláknina: 3 g
- Cukry: 3 g
- Bielkoviny: 7 g
Návrhy na podávanie
Táto polievka je chutná sama o sebe, ale môžete ju podávať aj s prílohou chrumkavého chleba alebo šalátu. Môžete to tiež doplniť kopou gréckeho jogurtu alebo posypom čerstvých byliniek. Pre výdatnejšie jedlo pridajte varené quinoa alebo hnedá ryža .
Variácie
Táto polievka je veľmi všestranná a dá sa ľahko prispôsobiť vašim chutiam. Môžete pridať inú zeleninu, ako je mrkva, zeler alebo paprika. Môžete tiež pridať rôzne bylinky a korenie, ako je rasca, koriander alebo kajenské korenie. Pre krémovejšiu polievku pridajte kvapku smotany alebo kokosového mlieka.
Skladovanie
Táto polievka sa môže uchovávať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 5 dní. Môžete ho aj zmraziť až na 3 mesiace. Na opätovné zahriatie jednoducho cez noc rozmrazte v chladničke a potom zohrejte v hrnci na strednom ohni.
Záver
Tento recept na polievku z brokolice a feta sa ľahko pripravuje a je plný chuti. Je to skvelý spôsob, ako dostať svoju dennú dávku vitamínov a minerálov. Navyše je to chutné a zdravé jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Takže vyskúšajte tento recept a užite si ho!
Slávne citáty
'Zdravie je najväčší dar, spokojnosť najväčšie bohatstvo, vernosť najlepší vzťah.' - Budha
Nech je jedlo tvojím liekom a liek tvojím jedlom. - Hippokrates
„Zdravie je stav úplnej fyzickej, duševnej a sociálnej pohody, a nie iba neprítomnosť choroby alebo slabosti.“ - Svetová zdravotnícka organizácia
