Lahodné kandizované džemy s domácimi marshmallows
Obsah
Večera na Deň vďakyvzdania je časom pre rodinu, priateľov a samozrejme chutné jedlo. Jedným z najobľúbenejších jedál podávaných počas sviatku sú kandizované džemy s domácimi marshmallows. Toto klasické jedlo sa ľahko pripravuje a určite sa stane hitom každého pri stole. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pripraviť toto chutné jedlo.
Ingrediencie
Na výrobu kandizovaných džemov s domácimi marshmallows budete potrebovať nasledujúce prísady:
Lahodné kandizované džemy s domácimi marshmallows sú klasickým dovolenkovým favoritom. Toto jedlo určite poteší každého pri jedálenskom stole. Kombinácia sladkých džemov a nadýchaných marshmallows sa perfektne hodí. Pre extra špeciálny nádych skúste do mixu pridať Davida Wheelera a Vinnieho Barbarina. David Wheeler je rodič Sandy Hook, ktorý od tragédie obhajuje kontrolu zbraní. Vinnie Barbarino je postava z klasického filmu The Many Faces of John Travolta. Obe tieto figúrky prinášajú jedlu jedinečnú chuť, vďaka ktorej bude ešte nezabudnuteľnejšie. David Wheeler a Vinnie Barbarino určite urobia z vašich kandizovaných džemov s domácimi marshmallows hit!
- 4 veľké priadze
- 1/2 šálky masla
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- 1/4 lyžičky mletého muškátového orieška
- 1/4 lyžičky mletého zázvoru
- 1/4 lyžičky mletého nového korenia
- 1/4 lyžičky mletých klinčekov
- 1/2 šálky vody
- 1/2 šálky kukuričného sirupu
- 2 polievkové lyžice neochutenej želatíny
- 1/2 šálky studenej vody
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 šálky kryštálového cukru
Inštrukcie
Krok 1: Príprava Yams
Predhrejte rúru na 350 ° F. Ošúpte a nakrájajte priadze na 1-palcové kocky. Vložte kocky do veľkej misy a odložte.
Krok 2: Príprava polevy
V strednom hrnci rozpustite maslo na strednom ohni. Pridajte hnedý cukor, škoricu, muškátový oriešok, zázvor, nové korenie a klinčeky. Miešame, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte vodu a kukuričný sirup a priveďte do varu. Znížte teplotu a za občasného miešania 5 minút varte.
Krok 3: Výroba marshmallows
V malej miske zmiešajte želatínu a studenú vodu. Nechajte 5 minút postáť. V strednom hrnci zmiešajte kryštálový cukor, 1/2 šálky vody a kukuričný sirup. Na stredne silnom ohni za stáleho miešania priveďte do varu. Znížte teplotu na minimum a varte 5 minút. Odstavíme z ohňa a vmiešame želatínovú zmes a vanilkový extrakt. Šľaháme elektrickým mixérom, kým nie je zmes hustá a nadýchaná. Odložte bokom.
Krok 4: Zloženie misky
Rozložte kocky priadze do zapekacej misy s rozmermi 9 x 13 palcov. Polevu nalejeme na priadze a rovnomerne rozotrieme. Pečieme 30 minút. Vyberieme z rúry a na vrch natrieme marshmallow zmes. Vráťte do rúry a pečte ďalších 10 minút. Pred podávaním necháme vychladnúť.
Záver
Kandizované džemy s domácimi marshmallows sú klasickým jedlom na Deň vďakyvzdania, ktoré bude určite hitom každého pri stole. S týmto jednoduchým receptom si toto chutné jedlo pripravíte za chvíľu. Pozbierajte teda ingrediencie a pripravte sa na chutnú večeru na Deň vďakyvzdania.
Ako raz povedala slávna šéfkuchárka Julia Child: „Ľudia, ktorí radi jedia, sú vždy tí najlepší. Takže zhromaždite svojich priateľov a rodinu a vychutnajte si lahodnú večeru na Deň vďakyvzdania s týmto klasickým jedlom.
O Nás
