Jicama a ananásový šalát – osviežujúci a zdravý šalát
Obsah
- Čo je Jicama?
- Čo je Ananás?
- Ingrediencie pre Jicama a ananásový šalát
- Návod na Jicama a Ananásový šalát
- Návrhy na podávanie džicamy a ananásového šalátu
- Zdravotné výhody Jicamy a ananásového šalátu
- Tipy na prípravu jicamy a ananásového šalátu
- Záver
- Slávne citáty o Jicama a Ananás Slaw
- Referencie
Hľadáte chutný a zdravý šalát? Nehľadajte nič iné ako jicama a ananásový šalát! Tento jednoduchý a osviežujúci šalát je ideálny na letné dni. Vďaka svojej sladkej a pikantnej chuti bude určite hitom vašej rodiny a priateľov. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pripraviť tento lahodný šalát.
Toto Sunny andersonove recepty for Jicama and Ananás Slaw je osviežujúci a zdravý šalát, ktorý je ako stvorený na leto. Vyrába sa z jicamy, ananásu, červenej cibule, koriandra, limetkovej šťavy a olivového oleja. Kombinácia chutí je ľahká a osviežujúca a chrumkanie jicamy a ananásu dodáva príjemnú textúru. Tento šalát je skvelý spôsob, ako do seba dostať svoju dennú dávku vitamínov a minerálov a je tiež skvelou prílohou ku každému jedlu.
Ak hľadáte ďalšie skvelé recepty, mali by ste sa pozrieť knihomoľ michael silverblatt . Má veľký výber receptov, ktoré sú chutné aj zdravé. Od šalátov až po hlavné jedlá má pre každého niečo. Jeho recepty sa ľahko dodržiavajú a určite potešia aj tých najnáročnejších jedákov. Ak teda hľadáte nový a vzrušujúci spôsob, ako si vychutnať jedlo, určite si pozrite recepty Michaela Silverblatta.
Čo je Jicama?
Jicama je koreňová zelenina pôvodom z Mexika. Má chrumkavú textúru a mierne sladkú chuť. Často sa používa do šalátov a klobás, ako aj do praženice a iných jedál. Jicama je skvelým zdrojom vlákniny, vitamínu C a draslíka.
Čo je Ananás?
Ananás je tropické ovocie, ktoré pochádza z Južnej Ameriky. Má sladkú a pikantnú chuť a často sa používa v dezertoch, šalátoch a iných jedlách. Ananás je skvelým zdrojom vitamínu C, mangánu a vlákniny.
Ingrediencie pre Jicama a ananásový šalát
- 1 veľká jicama, ošúpaná a nakrájaná na tenké prúžky
- 1 šálka na kocky nakrájaného ananásu
- 1/4 šálky červenej cibule nakrájanej na kocky
- 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra
- 1/4 šálky čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 1/4 lyžičky soli
- 1/4 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
Návod na Jicama a Ananásový šalát
- Vo veľkej miske kombinujte jicama, ananás, červenú cibuľu a koriander.
- V malej miske vyšľaháme limetkovú šťavu, soľ a korenie.
- Nalejte zmes limetkovej šťavy na zmes jicamy a premiešajte, aby sa spojila.
- Pred podávaním prikryte a dajte do chladničky aspoň na 30 minút.
Návrhy na podávanie džicamy a ananásového šalátu
Jicama a ananásový šalát je skvelá príloha ku každému jedlu. Výborne sa hodí ku grilovanému mäsu, rybám a hydine. Je tiež skvelou polevou pre tacos alebo burritos. Môžete podávať aj ako dip s čipsami alebo krekry.
Zdravotné výhody Jicamy a ananásového šalátu
Jicama a ananásový šalát je zdravý a osviežujúci šalát. Má nízky obsah kalórií a tuku a vysoký obsah vlákniny a vitamínu C. Jicama a ananás sú tiež dobrým zdrojom draslíka, ktorý je dôležitý pre udržanie zdravých hladín krvného tlaku.
Tipy na prípravu jicamy a ananásového šalátu
- Pre pikantnejší nálev pridajte štipku kajenského korenia alebo pár kvapiek štipľavej omáčky.
- Pre sladší zápražku pridajte lyžicu medu alebo agávového nektáru.
- Pre krémovejší šalát pridajte lyžicu majonézy alebo gréckeho jogurtu.
- Pre chrumkavejšiu kapustnicu pridajte hrsť nasekaných orechov alebo semienok.
Záver
Jicama a ananásový šalát je lahodný a zdravý šalát. Je ľahké ho pripraviť a môžete ho podávať ako prílohu alebo ako polevu na tacos alebo burritos. Vďaka svojej sladkej a pikantnej chuti bude určite hitom vašej rodiny a priateľov. Tak prečo to neskúsiť?
Slávne citáty o Jicama a Ananás Slaw
'Šalát je len taký dobrý, ako dobré sú jeho ingrediencie.' – Alice Watersová
'Jedlo je náš spoločný základ, univerzálny zážitok.' – James Beard
'Tajomstvo úspechu v živote je jesť to, čo máš rád, a nechať jedlo, aby to vo vnútri vybojovalo.' - Mark Twain
Referencie
O Nás
