Prirodzene Ella's Kale Pesto Bulgurový šalátový recept
Obsah
Ak hľadáte recept na lahodný a výživný šalát, nehľadajte nič iné, ako šalát Naturally Ella's Kale Pesto Bulgur. Tento ľahko pripraviteľný šalát je plný chuti a výživy vďaka kombinácii kelu, bulguru a pesta. Tento šalát, ktorý vytvorila Erin Alderson z Naturally Ella, sa určite stane obľúbeným u vás doma.
Ingrediencie
Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať nasledujúce zložky:
Ak hľadáte chutné a zdravé jedlo, vyskúšajte recept na šalátový šalát Naturally Ella's Kale Pesto Bulgur. Toto jedlo je plné chuti a výživy a určite bude hitom vašej rodiny. Pre hlbšie pochopenie psychológie za impotentným hnevom si prečítajte článok Marthy Beck o impotentná psychológia zúrivosti . A ak sa snažíte dosiahnuť vyššiu úroveň duchovného vedomia, článok Deepaka Chopru o dosiahnutie osvietenia je skvelé miesto, kde začať.
- 1 šálka bulguru
- 2 šálky vody
- 1/4 šálky pesta
- 1/4 šálky olivového oleja
- 1/4 šálky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
- 2 šálky nasekaného kelu
- 1/2 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- 1/2 šálky nasekanej čerstvej mäty
- 1/2 šálky nasekaných opečených vlašských orechov
- 1/2 šálky rozdrobeného syra feta
Inštrukcie
Ak chcete pripraviť tento šalát, postupujte podľa týchto pokynov:
- V strednom hrnci priveďte bulgur a vodu do varu. Znížte teplotu na minimum a varte 10 minút, alebo kým bulgur nezmäkne. Prebytočnú vodu sceďte a odložte.
- V malej miske vyšľaháme pesto, olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie. Odložte bokom.
- Vo veľkej miske zmiešajte uvarený bulgur, kel, petržlenovú vňať, mätu, vlašské orechy a syr feta. Nalejte pesto na šalát a premiešajte, aby sa spojil.
- Šalát ihneď podávajte alebo ho skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 3 dni.
Tipy a variácie
Tento šalát je neuveriteľne všestranný a môžete si ho prispôsobiť podľa svojho vkusu. Tu je niekoľko tipov a variácií, ktoré môžete vyskúšať:
- Pre vegánsku verziu vynechajte syr feta a nahraďte pesto pestom vhodným pre vegánov.
- Pre bezlepkovú verziu nahraďte bulgur quinou alebo iným bezlepkovým zrnom.
- Pre pikantnejšiu verziu pridajte do zmesi pesta štipku vločiek červenej papriky.
- Pre výdatnejšiu verziu pridajte uvarený cícer alebo na kocky nakrájanú restovanú zeleninu.
Informácie o výžive
Tento šalát je plný živín. Jedna porcia obsahuje približne:
- Kalórie: 250
- Tuky: 16 g
- Sacharidy: 22 g
- Bielkoviny: 7 g
- Vláknina: 5 g
- Cukor: 2 g
Pre viac informácií o výžive navštívte Prirodzene stránka s informáciami o výžive Elly .
Záver
Šalát Kale Pesto Bulgur od Erin Alderson je lahodný a výživný šalát, ktorý sa určite stane obľúbeným vo vašej domácnosti. Vďaka kombinácii kelu, bulguru a pesta je tento šalát plný chuti a výživy. Vyskúšajte to ešte dnes!
'Jedlo je náš spoločný základ, univerzálny zážitok.' - James Beard
O Nás
