Letný broskyňový šalát – osviežujúca a zdravá pochúťka
Obsah
Leto je ideálny čas na vychutnanie si osviežujúcej a zdravej pochúťky. A ako to urobiť lepšie ako lahodným letným broskyňovým šalátom? Tento ľahko pripraviteľný šalát je plný výživných ingrediencií a prekypuje chuťou. Takže, začnime!
Ingrediencie
Na prípravu tohto lahodného letného broskyňového šalátu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
Letný broskyňový šalát je osviežujúca a zdravá pochúťka, ktorá je ako stvorená na horúce letné dni. Tento šalát je vyrobený z čerstvých broskýň, uhoriek, paradajok a ľahkého vinaigrette dresingu. Kombinácia sladkých a slaných chutí robí z tohto šalátu lahodné a výživné jedlo. Aby bol tento šalát ešte špeciálnejší, pridajte trochu silné slová ako syr feta, vlašské orechy alebo mandle. Pre jedinečný šmrnc skúste pridať pastelové huby pre nádych farby a chuti. Letný broskyňový šalát je skvelý spôsob, ako si vychutnať zdravé a chutné jedlo, ktoré určite poteší každého.
- 2 šálky čerstvých broskýň nakrájaných na kocky
- 1/2 šálky syra feta, rozdrveného
- 1/4 šálky červenej cibule, nakrájanej na kocky
- 1/4 šálky čerstvej mäty, nasekanej
- 1/4 šálky olivového oleja
- 2 polievkové lyžice balzamikového octu
- Soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie
Príprava tohto letného broskyňového šalátu je jednoduchá a trvá len pár minút. Tu je to, čo musíte urobiť:
- Vo veľkej miske zmiešajte na kocky nakrájané broskyne, syr feta, červenú cibuľu a mätu.
- V malej miske rozšľaháme olivový olej, balzamikový ocot, soľ a korenie.
- Zálievkou zalejeme šalát a premiešame, aby sa spojil.
- Šalát podávajte vychladený alebo pri izbovej teplote.
Informácie o výžive
Tento letný broskyňový šalát je skvelým spôsobom, ako získať dennú dávku vitamínov a minerálov. Každá porcia obsahuje:
- Kalórie: 150
- Celkový tuk: 10 g
- Nasýtené tuky: 2 g
- Cholesterol: 5 mg
- sodík: 150 mg
- Celkový obsah uhľohydrátov: 12 g
- Vláknina: 2 g
- Cukry: 8 g
- Bielkoviny: 4 g
Návrhy na podávanie
Tento letný broskyňový šalát je skvelou prílohou ku každému jedlu. Výborne sa hodí ku grilovanému kuraciemu mäsu, rybe alebo steaku. Môžete ho podávať aj ako ľahký obed alebo olovrant. Pre výdatnejšie jedlo pridajte varenú quinou alebo kuskus.
Variácie
Tento letný broskyňový šalát je neuveriteľne všestranný. Ľahko si ho prispôsobíte podľa svojho vkusu. Tu je niekoľko nápadov:
- Pridajte trochu opečeného mandle alebo vlašské orechy pre chrumkavú textúru.
- Vymeňte syr feta za Kozí syr alebo ricotta salata .
- Pridajte nejaké avokádo pre krémovú textúru.
- Vymeňte balzamikový ocot za citrónová šťava alebo jablčného octu .
Záver
Tento letný broskyňový šalát je lahodná a zdravá pochúťka. Vďaka osviežujúcim príchutiam a výživným ingredienciám bude určite hitom. Tak to skúste a užite si to!
Slávne citáty
'Zdravie je najväčší dar, spokojnosť najväčšie bohatstvo, vernosť najlepší vzťah.' - Budha
'Krása nie je v tvári; krása je svetlo v srdci.“ - Kahlil Gibran
